Compras de supermercados: 9 dicas de como se organizar
Para algumas pessoas, fazer as compras de supermercados é um sinal de ansiedade. A ideia de organizar uma lista de compras; deslocar-se até a loja ou pedir via aplicativo; depois organizar os itens, nos armários, pode ser uma tarefa estressante.
Aqueles que vão ao supermercado podem, ainda, lidar com um problema maior: as filas e um carrinho cheio no fim do dia. Leia, no artigo a seguir, como se preparar para esse momento e organizar suas compras de supermercados da melhor forma possível, sem exageros.
Compras de supermercado e a transformação durante os anos
Nos últimos anos, com a transformação digital e os novos aplicativos de delivery, muitos brasileiros mudaram a forma de consumir alimentos. A um clique de distância, restaurantes enviam milhões de pedidos às pessoas, o que ocorreu, principalmente, a partir da pandemia de Covid-19.
Com as compras de supermercado não foi diferente. Supermercados começaram a entregar em casa e, cada vez mais, o delivery de produtos domésticos e alimentos foram incorporados à realidade.
Para se ter uma noção dessa mudança, segundo uma pesquisa, cerca de 30% dos entrevistados em 2021 realizaram pedidos de supermercados via aplicativos nos últimos 12 meses, um aumento de mais de 20% em comparação ao ano de 2019.
No entanto, engana-se quem pensa que exageros não são cometidos por compras via aplicativo. Muito pelo contrário, com a comodidade de um celular, também aumenta a facilidade e o acesso às compras.
Por isso, se você é daqueles que enche o carrinho no supermercado sem necessidade, ou pede várias vezes comida via aplicativo, aqui vão algumas dicas:
Como se preparar para realizar as compras de supermercado
Primeiro, é importante lembrar a necessidade de se preparar antes de fazer suas compras, seja fisicamente ou virtualmente. Você precisa analisar o que tem no seu armário antes de ir. Confira:
- Faça um cardápio simples em sua mente
Faça, mesmo que mentalmente, um cardápio para a sua semana. Tenha em mente quais alimentos poderão servir para preparar o jantar, durante a semana, para não ter que pensar em tudo em cima da hora.
- Pense em refeições simples
Depois de um longo dia de trabalho, quase ninguém tem disposição para ficar muito tempo na cozinha, por isso, pense em pratos equilibrados. Um exemplo são as saladas e sopas, que podem ser deliciosas, fáceis de preparar e supercompletas.
- Faça sua lista de compras
Com as refeições determinadas, você conseguirá fazer sua lista de compras com mais facilidade e saber o que não colocar. Pense em todos os ingredientes que são necessários para as receitas.
- Cheque o que já tem
Feito isso, abra a sua dispensa, veja todos os alimentos que estão faltando e compare com a sua lista. Assim, você evita gastos desnecessários e desperdícios de alimentos.
- Não vá ao supermercado com fome
Vá ao supermercado ou abra o app, mas lembre-se de não o fazer se estiver com fome. Isso porque, quando faz compras com fome, você aumenta as chances de comprar mais do que precisa.
- Comece sempre pelo hortifrúti
Frutas, legumes e verduras são fontes de vitaminas e minerais necessários para o bom funcionamento do corpo. Prefira os alimentos da estação, além de estarem mais frescos e saborosos, eles costumam ter preços mais baixos.
Procure incluir produtos que nunca estiveram na sua lista de compras, alimentos integrais, ervas naturais e especiarias secas.
- Atente-se aos rótulos
Nos rótulos, estão as informações nutricionais e dados importantes como a data da fabricação e validade.
- Sempre deixe os congelados e produtos de geladeira para o final
Finalize suas compras com alimentos congelados, pois a permanência deles em temperatura inadequada deve ser a mínima possível, para não comprometer a qualidade.
- Sempre deixe os congelados e produtos de geladeira para o final (Esse item está repetido. Se ele for excluído tem que alterar o título)
Com as compras feitas, use o fim de semana para se organizar. Torne esse momento prazeroso com a família e não só mais uma tarefa doméstica.
Depois de organizar tudo em seus lugares você pode preparar algumas refeições da semana e congelá-las, o que pode aumentar a praticidade na correria do dia a dia.
Seja no aplicativo, no supermercado ou no computador, com essas dicas você poderá se organizar melhor, evitar desperdícios e ainda economizar!