Reeducação alimentar

Reeducação alimentar: como fazer de forma tranquila

Reeducação alimentar

Quando crianças, logo após a introdução dos primeiros alimentos, acontece o que chamamos de educação alimentar. Passamos a entender a importância dos alimentos e suas características, desenvolvemos o paladar e a preferência, além de estabelecermos os hábitos alimentares.

A reeducação alimentar é o termo que damos quando reaprendemos a comer, quando avaliamos novamente a importância de cada alimento e quais os benefícios ele vai trazer para o nosso corpo. É também um momento propício para experimentar alimentos novos, quebrar vários hábitos e barreiras inconscientes. 

Reeducação alimentar x dietas – qual a diferença?

 A diferença entre a reeducação alimentar e as dietas é que as dietas são, na maioria das vezes, restritivas. Isso quer dizer que elas restringem grupos alimentares e alimentos específicos.

Além disso, as dietas têm prazo de validade. Por serem restritivas e, muitas vezes, privarem o convívio social, os indivíduos que fazem dieta não conseguem segui-las por um longo período de tempo, isso as torna inviáveis a longo prazo. Pode ser até que se consiga perder um peso considerável com dietas, mas, provavelmente, não se conseguirá manter essa perda de peso para sempre e ainda tem o risco do efeito rebote.

Por outro lado, a reeducação alimentar realiza mudanças reais, a longo prazo, na vida das pessoas sem restrição de alimentos, priorizando o equilíbrio e tendo a informação como base.

Reeducação alimentar – resultados

É sempre bom destacar que a reeducação alimentar tem como característica os resultados a longo prazo. Esqueça a ideia de perder 10 kg em um mês. A reeducação alimentar é para a vida e leva aos objetivos aos poucos. Além da perda de peso, que é muito buscada, a reeducação alimentar prioriza a qualidade dos alimentos da dieta, o convívio social e a saúde. Assim, todos os grupos alimentares são importantes para a manutenção do corpo.

 Como fazer de forma tranquila

1. Defina sua motivação: pode ser uma melhora na saúde, na qualidade de vida ou nos resultados de exames. Motivação de peso também está valendo, mas lembre-se de que será a longo prazo.
2. Um bom planejamento alimentar: procure se informar dos alimentos e das quantidades necessárias para você. Cada um de nós é único também na nutrição.
3. Realize atividade física: exercícios regulares vão potencializar seus resultados.
4. Procure um especialista: não tenha medo de perguntar. Muito se fala sobre benefícios e malefícios dos alimentos na mídia, mas é importante você perguntar a um nutricionista. Lembre-se de que está se reeducando.
5. Preze pelo convívio social e esqueça os alimentos proibidos: não existem alimentos proibidos. Existem aqueles que devem ser consumidos com menor frequência e os que devem ser evitados quando possível, mas não se prive.

Para muitos profissionais a reeducação nutricional é o único caminho para aqueles que querem qualidade de vida e atingir seus objetivos a longo prazo. Então, esqueça os modismos, leve a alimentação com responsabilidade e busque um profissional para orientar você. Estamos aqui pela sua saúde!

Cristina Trovó

Nutricionista