Por que engordamos

Ganho de peso: por que engordamos?

Ganho de peso: por que engordamos?

Essa é uma das perguntas mais frequentes quando o assunto é Nutrição. Afinal, por que engordamos? A resposta é bem simples! O ganho de peso, salvo em questões patológicas, é resultado de maior ingestão de calorias do que seu uso. Em termos práticos, se você é um adulto que possui um gasto calórico de 2000 calorias no dia, mas acaba consumindo 2500, as 500 calorias em excesso serão estocadas sob a forma de gordura.

Ganho de peso: entenda o que é gasto calórico diário

O gasto calórico diário equivale a quantas calorias você precisa no dia para manter o seu peso e desempenhar suas atividades diárias. Esse gasto, no entanto, é individual e depende de alguns fatores como: peso, idade, sexo, metabolismo e genética. Por isso, alguns de nós possuem maior ou menor facilidade quando o assunto é ganho de peso.

Ganho de peso: a balança do gasto energético

O ganho de peso funciona como uma balança, se você consome mais alimentos do que gasta em calorias, consequentemente seu organismo vai estocar em forma de gordura para usar em situações de privação de alimentos. Isso é uma capacidade que os seres humanos desenvolveram, uma vez que a caça e a pesca eram atividades muito difíceis e a comida poderia levar dias para ser encontrada.

Ganho de peso: como evitar?

Esse é outro ponto para o qual não existe segredo! Para se manter o peso, a balança deve se manter equilibrada entre a quantidade necessária de calorias e a quantidade de alimentos ingerida. Já na perda de peso, diferente do que alguns pensam, não se deve restringir um grande número de calorias, mas sim estimular seu gasto. Como? A atividade física é a principal responsável pela queima de calorias, além de trazer inúmeros benefícios para o corpo.

Além disso, o profissional nutricionista é importantíssimo para você descobrir como funciona seu metabolismo, qual é seu gasto energético e quanto você deve consumir de alimentos no dia. Assim, o emagrecimento será algo planejado e evitará que, no futuro, se ganhe peso novamente.

Cristina Trovó

Nutricionista