Café da manhã Vs Obesidade
Falta do café da manhã favorece obesidade em adolescentes
Há muito tempo se é dito que o café da manhã é a refeição mais importante do dia devido sua importância no rendimento nas atividades, principalmente, no período da manhã. Pouco se fala, no entanto, das consequências de se pular a refeição.
Adolescentes que pulam o café da manhã podem desenvolver obesidade.
Na semana passada, foi publicado na mídia um estudo da Faculdade de Medicina da USP juntamente com seis países europeus, na Scientific Reports, que indicava que adolescentes que não realizavam essa refeição tinham uma maior probabilidade de ganho de peso. Segundo o estudo, a ausência da refeição leva a uma rotina alimentar desequilibrada durante o dia, favorecendo a obesidade independendo do sexo ou da região. Como consequência da obesidade, podemos associar ainda outras doenças, como diabetes do tipo 2 e cardiovasculares.
Café da manhã: um hábito
Com a volta às aulas, que tal criar um novo hábito em casa?! É muito importante que os pais incentivem e realizem as refeições junto aos seus filhos, afim de criar um hábito familiar. Tanto crianças como adolescentes aprendem com o exemplo e compartilhar o café da manhã em família, além de criar laços afetivos, criam um hábito que irá, provavelmente, permanecer durante a vida adulta. Tirar as crianças da cama uma hora mais cedo para o café da manhã pode fazer toda a diferença no futuro da saúde delas.
Café da manhã: 7 dicas de como incorporar
Entre as escolhas alimentares, lembre-se de que o café da manhã deve ter uma fonte proteica e uma de carboidratos, além de uma porção de frutas, por exemplo.
- Acorde as crianças e adolescentes uma hora mais cedo.
- Comece com pequenas porções se estiverem desacostumados em realizar a refeição.
- Leite e derivados podem ser uma boa fonte proteica e de cálcio.
- Pães integrais são ótimas fontes de carboidratos, assim como torradas, biscoitos e lanches naturais.
- Um suco de fruta natural para acompanhar é uma boa pedida para adicionar fontes de vitaminas, entre elas: laranja, acerola, kiwi, morango.
- Evite cereais açucarados e geleias pelo alto valor calórico, favorecimento da obesidade de diabetes.
- Evite alimentos embutidos como peito de peru, presunto e salame.
Além do rendimento escolar comprometido e o aumento da probabilidade de obesidade na adolescência, a falta do café da manhã pode levar a tremores, indisposição e mau-humor. É um hábito que, com certeza, fará uma grande diferença na saúde e na vida dos nossos jovens.
Cristina Trovó
Nutricionista