Frango ao Molho de Laranja

Ingredientes: 

1kg Frango sem a pele (peito, coxa e sobrecoxa)
1/2 Cebola picada
3 Dentes Alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco 3 Laranjas

Modo de preparo: 

1. Numa tigela, coloque o frango, a cebola, o alho, sal e pimenta-do-reino e misture bem.
2. Transfira os pedaços de frango para uma assadeira, regue com o suco de laranja e cubra com papel alumínio. 
3. Leve ao fogo preaquecido a 200° graus por 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Dica

Aposte em um risoto de alho poró de acompanhamento para esse prato.