Aperitivo de pepino com ricota de kefir

Ingredientes

150 g de ricota de kefir
1 pepino grande cortado em rodelas
100 g de tomate-cereja cortado ao meio
1 colher (sopa) de manjericão cortado
sal e limão a gosto
folhas de manjericão

Modo de Preparo

Em um recipiente misture a ricota de kefir com o sal, o limão e o manjericão. Distribua sobre as rodelas de pepino.

Decore com o tomate-cereja e as folhas de manjericão.

Dica

Rápido, fácil e saboroso.