Tartare de tomate
Ingredientes
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- ½ cebola roxa picada
- ½ cebola branca picada
- 3 alcaparras picadas
- ½ limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Misture os tomates com as cebolas e as alcaparras.
- Tempere com suco de meio limão, sal e pimenta a gosto.
- Use um aro redondo para montar o tartare.
- Sirva em seguida.