Tapioca com Banana
Ingredientes:
Goma hidratada para tapioca (a quantidade depende do tamanho da frigideira utilizada)
Sugestões de Recheio:
Banana com canela; banana com morango
Modo de Preparo:
1. Esquente uma frigideira antiaderente pequena e, com a ajuda de uma peneira, espalhe a goma até cobrir todo o fundo (formando uma camada fina)
2. Doure os dois lados, coloque o recheio sobre a massa ainda quente e dobre. Sirva.