Sorbet de Manga
Ingredientes:
1 manga congelada picada em cubinhos
1 colher de sopa de leite em pó (opcional)
Modo de preparo:
Leve a manga, já picada, por algumas horas ao congelador
Bata a manga congelada no processador por alguns minutos
Se quiser, adicione leite em pó e bata por mais alguns segundos
Finalize com uma folha de hortelã e aproveite!
Fonte: Chef Andréa Leiko Sasahara