Salada Terrassi

Ingredientes:
12 folhas de rúcula
8 folhas de alface americana
1/2 xícara (chá) de tomate cereja inteiro
1/2 xícara (chá) de mussarela de búfala
1/2 xícara (chá) de manga cortada em palitos


Molho:
200ml de iogurte natural
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (chá) de sal
Hortelã picadinha




Modo de preparo:
Higienize as folhas, junte os demais ingredientes da salada.
Em outro recipiente, misture todos os ingredientes do molho e regue a gosto.