Salada Terrassi

Ingredientes:
12 Folhas de Rúcula
8 Folhas de Alface americana
1/2 Xícara (chá) de tomate cereja inteiro
1/2 Xícara (chá) de muçarela de Búfala
1/2 Xícara (chá) de manga cortada em palitos

Molho:
200ml de iogurte natural
2 Colheres (sopa) de suco de limão
2 Colheres (sopa) de azeite
2 Colheres (sopa) de cebola ralada
1 Colher (chá) de sal
Hortelã picadinha


Modo de preparo:
Higienize as folhas, junte os demais ingredientes da salada. Em outro recipiente, misture todos os ingredientes do molho e regue a gosto.

Dica

Para o molho, você pode substituir o iogurte natural pelo desnatado.