Salada de Rúcula com Kiwi e Laranja ao Molho de Mostarda
Ingredientes:
1 maço de rúcula
4 kiwis
1 laranja
Molho:
2 colheres de (sopa) de suco de limão
9 colheres de (sopa) de iogurte natural
3 colheres de (sopa) de mostarda
Pimenta do reino e sal
Modo de preparo - Salada:
Higienize bem todos os ingredientes, corte a rúcula bem fininha, pique o kiwi e a laranja em rodelas ou cubos (sem) casca.
Sirva com o molho de mostarda.
Modo de preparo - Molho:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.