Salada de Folhas Crocantes

Ingredientes:
10 unidades de tomates cereja
150gr de palmito em rodelas
150gr de alface crespa roxa
150gr de rúcula
10 unidades de morangos
150gr de ricota de kefir
50gr de queijo gorgonzola
3 colheres (sopa) de suco de limão natural
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de gergelim branco torrado

Modo de preparo:
Em um refratário espalhe a rúcula e a alface
Adicione todos os ingredientes
Tempere com o azeite, vinagre balsâmico, suco de limão e sal a gosto
Salpique o gergelim e sirva.