Peixe assado ao limão siciliano
Ingredientes:
2 Filés de tilápia
Suco de 1 limão siciliano
1 Limão siciliano cortado em fatias finas
1/2 Cebola cortada em meia lua
1 Dente de alho amassado
2 Colheres (sopa) de azeite
Sal marinho a gosto
1 Colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Em um recipiente junte o suco do limão com sal, alho, salsa e azeite.
Espalhe sobre os filés e deixe marinar na geladeira por 15 minutos.
Unte um refratário com um fio de azeite, distribua a cebola e coloque o filé sobre a cebola.
Sobre cada filé coloque 3 fatias finas de limão.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
Sirva a seguir.
Dica
Você pode variar o tipo de peixe para dourado, badejo ou pescada.