Omelete com Alho Negro, Tomate Cereja e Manjericão

Ingredientes:
2 ovos
3 dentes de alho negro picados
Tomates cereja cortados ao meio
Folhas de manjericão
Sal
Pimenta do reino



Modo de preparo:
Em uma tigela misturar os ovos com sal e pimenta
Despejar em uma frigideira antiaderente e dispor os tomates, o alho e o manjericão por cima. Deixar em fogo bem baixo, Tampar e esperar até que esteja cozido.