Molho de Salada com Tahine

Ingredientes:
2 colheres de (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
¼ de xícara (chá) de água filtrada
1 colher de (sopa) de azeite
Caldo de 1 limão
Sal a gosto

Modo de preparo:
Acrescente o tahine e o caldo de limão em uma tigela e misture bem. Junte aos poucos a água, misturando com uma colher até ficar na consistência desejada (mais fluido ou mais encorpado). Transfira para uma molheira e sirva.

Receita de: Camila Vasconcellos