Frango ao Gergelim

Ingredientes:
3 peitos de frango sem pele e sem ossos, cortados em filés
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) amido de milho
200ml leite vegetal
2 colheres (sopa) de gergelim
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino
Azeite para grelhar

Modo de preparo:
Tempere os filés com sal, pimenta e suco de limão.
Dissolva o amido no leite e leve ao fogo com o azeite, mexa até engrossar.
Tempere com sal e pimenta e reserve.
Grelhe os filés, coloque em um refratário, cubra com o molho e polvilhe o gergelim. Leve ao forno para gratinar e sirva.