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- Farofa com frutas secas e amêndoas
Farofa com frutas secas e amêndoas
Ingredientes
- 1/2kg de farinha de mandioca crua
- 1 cebola média picada
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 2 colheres(sopa) de castanha-do-pará
- 2 colheres(sopa) de amêndoas
- 1 xícara(chá) de uva passa
- 1 xícara(chá) de damasco
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela,adicione o azeite e refogue a cebola.
- Acrescente as frutas secas,castanhas e amêndoas.
- Junte a farinha de mandioca e mexa bem.
- Coloque o sal e sirva em seguida.
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