Espetinhos de Feta

Espetinhos de Feta

Ingredientes

  • 1 pepino inglês cortado em rodelas grossas (~1,2 cm)
  • 225g (8 oz) de queijo feta em bloco, cortado em 10 cubos grossos
  • 10 tomates-cereja cortados ao meio
  • 10 azeitonas sem caroço
  • Ramos de dill (endro) fresco para decorar
  • Palitos ou mini espetos

 Marinada de Ervas

  • 3 colheres de sopa de azeite extravirgem
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de sopa de dill fresco picado

(A receita provavelmente continua com sal, pimenta e talvez alho — mas isso não aparece na imagem.)

 Como montar

Misture todos os ingredientes da marinada.

  1. Deixe o feta marinar por pelo menos 15–30 minutos.
  2. Monte nos espetinhos:
    • Pepino
    • Feta
    • Tomate
    • Azeitona
  3. Finalize com dill fresco e um fio extra de azeite.
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