Creme de Abacate com Lascas de Coco e Mirtilo

Ingredientes:
1/2 limão espremido
1 colher de (sobremesa) de mel ou puro syrup
3 colheres de (sopa) de água
1⁄2 abacate maduro
10gr de coco em lascas
20gr de mirtilo


Modo de preparo:
No liquidificador ou mixer adicione todos os ingredientes.
Bata até obter um creme homogêneo.
Leve para gelar por 1 hora.
Antes de servir adicione o coco e o mirtilo.

Receita de: Camila Vasconcellos