Chips de Abobrinha

Ingredientes:
1 abobrinha
azeite de oliva
sal

Modo de preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média-alta e unte uma assadeira com azeite.
Fatie a abobrinha finamente e espalhe as fatias na assadeira.
Coloque azeite por cima e polvilhe sal.
Você pode colocar também outros temperos que gostar.
Não exagere no sal pois a abobrinha encolhe e concentra o tempero.
Coloque no forno e deixe assar por 40 minutos.
Gire a assadeira e deixe por mais 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
Quando os chips estiverem dourados e crocantes, está pronto.

 Fonte: Chef Andréa Leiko Sasahara