Bolo de Cenoura Fit

Ingredintes:
Massa:
1 ovo
½ cenoura picada
1colher de (sopa) de açúcar de coco ou adoçante culinário (stevia)
1 colher de (sopa) de amido de milho
1 colher de (sopa) de aveia em flocos
1 colher de (sopa) de  óleo de coco
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Calda:
1 colher de (sopa) de açúcar de coco ou adoçante culinário (stevia)
2 colheres de (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher de  (chá) de cacau em pó 100%
40 segundos no micro-ondas

Modo de Preparo:
Untar a caneca com óleo de coco.
Bater tudo no liquidificador.
3 minutos no micro-ondas