Banana com creme de pera light
Ingredientes
4 peras médias
½ xícara (chá) de suco de laranja
½ lata de leite condensado light
8 bananas nanicas médias
1 pitada de canela em pó
Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Com uma faca afiada, descasque as peras e corte em cubos grandes. Numa panela, junte as peras e o suco de laranja, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Deixe amornar. No liquidificador, bata as peras cozidas e o leite condensado. Reserve. Em um refratário, disponha as bananas descascadas inteiras, cubra com o creme de pera, polvilhe a canela e leve ao forno por 15 minutos. Sirva quente.
Dica
Apesar de ser uma preparação com leite condensado light seu consumo deve ser moderado. Ótima opção para sobremesa em dias de festas.