Saudável

Pitadas gastrobar

Pitadas gastrobar

Rua: Chile, 1701

Disponível no ifood

(16) 3289-6000
Horário de funcionamento: Terça à sábado das 9h00 às 21h00; Domingo das 9h00 às 15h00.


Pitadas Gastrobar é uma multi-cozinha onde servem: café da manhã, almoço, jantar, bebidas e café!

Cardápio

Matinais
Ovos mexidos

Brunch
Suco do dia ou coquetel sem álcool;
Toast (caprese, abacate);
Omelete ou ovos mexidos;
Frutas da estação;
Espresso curto.

Toasts
Toast abacate: Guacamole, ovo mollet e agrião;
Toast salmão defumado:Sour cream,salmão defumado e dill;
Toast cogumelos: Hommus de beterraba, cogumelos ao missô e brotos de beterraba;
Toast caprese:Tomate cereja confit, pasta de muçarela de búfala e pesto de rúcula.

Omeletes
Cogumelos: Pasta de cogumelo e queijo coalho;
Escarola: Ricota e tomate cereja.

Wraps
Frango Thai;
Kani.

Saladas
Mix de folhas da estação:( Crocante, Baby e coloridas), tomate cereja,cenoura e pepino;
Salada Marroquina de quinoa tricolor; 
Tabule de lentilha rosa com trigo grosso e menta.

Grelhados
Saint peter grelhados com lemom pepper;
Escalope de filé mignon com crosta de gergelim;
filé de sobrecoxa crocante.

Principais
Ratatouille com muçarela de búfala e crosta aromática de nuts;
Purê de couve flor com ragu de filé;
Macarrão de arroz com abobrinha, tomate cereja e parmesão;
Risoto de alho poró com queijo gouda e crispy de couve;

 

 

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