Pista fria. Inicie sua refeição com opções saudáveis:
Alface, tomate, palmito, beterraba, ovos de codorda, folhas verdes em geral, entre outras.
Entradas
Rosbife: Rosbife com rúcula.
Saladas
Salada Ancho: alface americana, rúcula, tomate caqui e cenoura ralada
Salada Veneza: tomate caqui, mussarela de búfala, palmito e folhas de manjericão
Salada Fiusa: alface americana, rúcula, mussarela de búfala, tomate caqui, crótons e alcaparras
Grelhados
Fraldinha
Filet mignon
Baby beef
Galeto desossado
Peixes
Badejo grelhado
Bacalhau grelhado
Salmão grelhado
Guarnições
Arroz de limão
Arroz shiitake: arroz branco com shiitake, alho e salsinha
Arroz de fogo: arroz branco, cebola, alho, ovo, pimenta dedo de moça e salsinha
Arroz branco
Cebola assada
Mix de cogumelos - funghi porcini, shiitake, shimeji e cogumelo paris
Legumes grelhados
Menu Executivo
Fraldinha (240g) com arroz de brócolis
Salmão ou Gurijuba com farofa de banana e maracujá
Sobremesas
Abacaxi
Mamão