Cantina

Maremonti

Maremonti

Shopping Iguatemi - Av. Dr. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900
F: (16) 3913-3680

Horário: Segunda a quinta das 12:00 às 15:00 / 17:30 às 23:00

Sexta das 12:00 às 15:00 / 17:30 à 00:00

Sábado das 12:00 à 00:00

Domingo das 12:00 às 23:00


Insalate
Carpaccio di Salmone - Finas fatias de salmão marinado, dill, mostarda em grãos e folhas verdes
Carpaccio do Manzo - Carpaccio, rúcula e lascas de parmesão
Romana - Seleção de folhas, tomate cereja, alcachofrinhas e lascas de grana
Pollo - Misto de folhas, peito de frango, mostarda e parmesão

Pasta Italiana
Spaghetti Maremonti - Molho de tomates frescos, lulas, polvo, camarões, vôngoles e lagostim
Fettuccine Caprese - Mozarella de Bufala e molho pomodoro basilico

Pasta Fatta In Casa
Pappardelle Napoletano - Molho típico de napoles, a base de tomates selecionados, carne e ervas, cozidos por 8 horas
Gnocchi de Mandioquinha - Gnocchi de mandioquinha com ragú do chef
Gnocchi Maremonti - Recheado com queijo brie e mozzarella, ao molho de tomates frescos e molho bechamel, gratinado no forno

Piatti Diversi
Pesce Alla Siciliana - Filé de peixe com tomate, alcaparras, azeitonas pretas e manjericão, acompanhado de risoto de arroz negro
Salmone Al Vermouth - Salmão grelhado ao molho de vermouth e pimenta rosa com pure de mandioquinha
Agnello Ao Forno - Cordeiro assado no forno com brócolis e batatas

Solicitar o molho sem o creme de leite
Retirar o parmesão

Pizze Maremonti

Vera Marghetita - mozzarela de búfala Fresca e manjericão

Acciughe - Aliche, orégano e manjericão

Marinara - Lâminas de alho, manjericão, parmesão e azeite extra virgem

Mozzarela - Clássica mozzarela

Margherita - Mozzarela e manjericão

Maremonti - Mozzarela, berinjela, abobrinha, cogumelos e radicchio grelhados ao perfume de alho e parmesão

Caprese - Mozzarela de búfala, rodelas de tomate caqui, manjericão e azeitonas pretas

Rucola - Mozzarela, rúcula e tomate seco (trocar por tomate fresco)

 

 

 

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