Cantina

La Madunina

La Madunina

Rua: Dr. Paulo Barra nº537

Tel:(16)39161248/(16)997743225

Horários: Quarta a Sexta-feira das 19:00 as 23:30; Sábado: 12:00 as 16:00 - 19:00 as 23:00; Domingo: 12:00 as 16:00

               

 

 


Entradas:

Salada caprese: tomates selecionados, muçarela de búfala e manjericão.

Salada caprese quente: tomates grelhados com sal grosso e creme de muçarela de búfala.

Massas artesanais.

Massas recheadas:

Capeletti de Marguerita: Massa branca recheada com mussarela de búfala e manjericão.

Tortelli de Zucca: Massa branca recheada com purê de abóbora, parmesão e especiarias.

Rondelli de Mussarela de búfala, Rúcula e tomate seco: Massa branca recheada com mussarela de búfala, rúcula e tomate seco com molho ao sugo.

Massas Secas:

Fetuccini: Feito com deliciosa massa artesanal, escolha seu molho!

Espagueti: Um clássico e nem por isso menos delicioso!

Gnocchi: Feito com uma massa deliciosa de mandioca molho a sua escolha!

Fetuccini com frutos do mar: feito com nossa massa artesanal, acompanhado de polvo, lula, camarão e peixe.

Molhos:

Ao sugo, A Bolognesa e A la Bacco (ossobuco desfiado ao molho de vinho tinto).

Sopas:

Capeletti in brodo: Capeletti da nona com calda de galinha caseiro, sem conservantes.

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