Cantina

Cantina 605

Cantina 605

Rua: Amador Bueno, 563 - Centro
Fone: (16) 3610-2446
Horário de funcionamento: Segunda-feira a sexta-feira 11:00 às 15:00hs e 18:30 as 23:00hs
                                  Sábado 11:00 às 15:30hs e 18:30 as 23:00hs
                                  Domingo 11:00 às 16:30hs


.Massas
Nhoque ao sugo
Nhoque a bolonhesa
Espaguete ao sugo
Espaguete a bolonhesa

.Especial da 605
Bacalhau porto imperial na brasa: Acompanhamentos: Batata cozida e passada na manteiga, cebola assada, brócolis cozido, ovo cozido, azeitonas pretas e o Alho e óleo (separado).
Bacalhau ao forno: Com batatas assadas, cebolas, azeitonas pretas e regado com azeite portugues.
Camarão a beira mar: Ensopado, acompanha palmito e ervilha.
Pintado a Brasileira: Pintado (peixe de rio sem espinha). Ensopado com molho de camarão. Acompanha pirão e arroz branco.

.Churrasco
Churrasco de picanha: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Churrasco de Filé Mignon: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Churrasco de Lombo: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Churrasco de Alcatra: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Churrasco de Pintado: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Galeto na Brasa: Acompanha Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Espetinho da Casa: Filé intercalado com tomate e cebola. Acomapanha: Arroz branco, molho vinagrete e farofa.
Abadejo na Brasa: Com Risoto de champignon e brócolis - Trocar o risoto por arroz simples + legumes.
Salmão na Brasa: Com Alcaparras, arroz a grega e batata souté.

.Filés
Filé com Legumes: legumes na manteiga
Filé a Inglesa Alho e Óleo: grelhado com alho e óleo.
Filé com Palmito: grelhado com palmito na manteiga.
Filé Acebolado: grelhado ao molho de tomate acebolado.
Filé com Brócolis: Alho e Óleo
Filé de Peito ou Filé de Coxa na Brasa: Acompanha legumes e arroz branco

.Peixes
Salmão na Brasa: Com alcaparras, acompanha arroz a grega e batata souté

.Omeletes
Omelete Simples

.Saladas
Salada Mista ou Completa
Salada de Palmito
Salada de Palmito, Alface, Tomate e Cebola
Salada de Alface e Tomate
Salada de Alface
Salada de Tomate

.Sobremesas
Salada de Frutas
Frutas da estação

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