Wrap de ricota e atum

Ingredientes

1/2 Xícara (chá) de ricota fresca amassada
2 colheres (sopa) de cottage 
1 lata de atum em óleo
1/2 colher (chá) de sal
4 pães sírios médios
1 cenoura média ralada no ralo fino
1/2 maço de rúcula (só as folhas)

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a ricota, o cottage, o atum escorrido, o sal e amasse.
Passe uma camada da mistura sobre cada pão. Distribua a cenoura e as folhas de rúcula. Enrole o pão, apertando bem. Corte no meio e sirva em seguida.

Embrulhe o wrap em filme plástico e conserve na geladeira até servir (evita o ressecamento do lanche).

Dica

Opção para substituir o jantar, prática e nutritiva.