Salada de folhas crocantes

Salada de folhas crocantes

Ingredientes

  • 10 unidades de tomates cereja
  • 150g de palmito em rodelas
  • 150g de alface crespa roxa
  • 150g de rúcula
  • 10 unidades de morango
  • 150g de queijo minas fresco
  • 50g de queijo gorgonzola
  • 3 colheres de suco de limão natural
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de gergelim branco torrado

Modo de preparo

  • Em um refratário espalhe a rúcula e a alface
  • Adicione todos os ingredientes 
  • Tempere com o azeite, vinagre balsâmico, suco de limão e sal a gosto
  • Salpique o gergelim e sirva.
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