Molho de salada com tahine

Molho de salada com tahine

MOLHO DE SALADA COM TAHINE

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)

¼ de xícara (chá) de água filtrada

1 colher de sopa de azeite

caldo de 1 limão

sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Acrescente o tahine e o caldo de limão em uma tigela e misture bem. Junte aos poucos a água, misturando com uma colher até ficar na consistência desejada (mais fluido ou mais encorpado). Transfira para uma molheira e sirva.

 

Receita de: Camila Vasconcellos

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